หมอเตือน 5 พฤติกรรม อย่าทำก่อนนอน ถ้าไม่อยากให้ไตรกลีเซอไรด์สูง

วันที่ 21 เม.ย. 2569 นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา ได้ให้ความรู้ด้านสุขภาพผ่านทางเพจเฟซบุ๊ก "หมอเจด คุยเฟื่องเรื่องปากท้อง" เตือนอย่าทำแบบนี้ก่อนนอน! ถ้าไม่อยากให้ "ไตรกลีเซอไรด์" (TG) สูงขึ้นแบบไม่รู้ตัว โดยระบุว่า

 

หลายคนคิดว่า TG ขึ้นเพราะ "กินอย่างเดียว" แต่จริง ๆ แล้ว "พฤติกรรมก่อนนอน" มีผลไม่แพ้กันเลย เพราะช่วงก่อนนอนเป็นช่วงที่ร่างกายกำลังจะเข้าสู่โหมดพัก ถ้าจังหวะนี้พลาด ระบบเผาผลาญอาจรวนแบบเงียบ ๆ และหนึ่งในตัวที่เห็นผลคือ "ไตรกลีเซอไรด์" (TG) สรุปให้ 5 ข้อ แบบเข้าใจง่าย เอาไปใช้ได้จริง

1. กินมื้อดึกหนัก ๆ แล้วนอนเลย

อันนี้เป็นสาเหตุหลักที่เจอบ่อย ช่วงกลางคืนร่างกายจัดการน้ำตาลได้แย่ลง (insulin sensitivity ลดลง)

น้ำตาลส่วนเกิน → ถูกเปลี่ยนเป็นไขมัน (de novo lipogenesis) และถูกส่งออกมาในรูป TG

ยิ่งเป็นมื้อที่มี

• ของทอด
• ของหวาน
• คาร์บขัดสี

และกินเสร็จแล้วนอนเลย ร่างกายแทบไม่มีโอกาสใช้พลังงาน สุดท้ายถูกเก็บสะสมมากขึ้น

2. ดื่มหวาน / แอลกอฮอล์ก่อนนอน

หลายคนไม่ได้กินหนัก แต่มีเครื่องดื่มตอนดึกทุกวัน เช่น

• ชานม
• น้ำอัดลม
• กาแฟหวาน
• เบียร์

โดยเฉพาะ "น้ำตาลฟรุกโตส" และ "แอลกอฮอล์" สามารถกระตุ้นตับให้ "สร้าง TG เพิ่ม" ได้โดยตรง ทำให้ TG สูงขึ้นได้ แม้ปริมาณอาหารจะไม่ได้เยอะ

3. นอนดึกเป็นประจำ (Circadian พัง)

ร่างกายเรามีสิ่งที่เรียกว่านาฬิกาชีวภาพ (circadian rhythm) ที่ควบคุมทั้งฮอร์โมนและการเผาผลาญ ถ้านอนดึกบ่อย หรือเวลาเข้านอนไม่สม่ำเสมอ

• insulin resistance เพิ่มขึ้น
• การเผาผลาญไขมันแย่ลง

ผลคือ TG มีแนวโน้มสูงขึ้น ถึงพฤติกรรมการกินจะเท่าเดิม

4. เครียดก่อนนอน

หลายคนเป็นแบบนี พอขึ้นเตียงแล้ว แต่สมองยังไม่พัก

• คิดงาน
• เล่นมือถือ
• เครียดสะสม

ร่างกายยังอยู่ในโหมดตื่นตัว ฮอร์โมน cortisol สูงขึ้น มีผลต่อการควบคุมน้ำตาล และกระทบระบบเผาผลาญในระยะยาว ซึ่งอาจส่งผลต่อไขมันในเลือดรวมถึง TG ได้

5. กินแล้วไม่ขยับเลย

กินเสร็จ → นั่ง → นอน ร่างกายแทบไม่ได้ใช้พลังงาน น้ำตาลและไขมันหลังอาหาร มีแนวโน้มถูกเก็บสะสมมากขึ้น

จริง ๆ แค่ "เดินเบา ๆ 10–15 นาทีหลังอาหาร" สามารถช่วยลดการพุ่งของน้ำตาลและ TG หลังอาหารได้ และถ้าใครเริ่มดูแลตัวเองมากขึ้น บางคนจะเสริม "ไขมันดี" อย่างโอเมก้า-3 (EPA + DHA) ซึ่งมีข้อมูลว่าช่วยลดการสร้าง TG ที่ตับได้ระดับหนึ่ง แนะนำให้เลือกใช้ให้เหมาะกับตัวเอง หรือปรึกษาแพทย์ก่อน

สรุป ไตรกลีเซอไรด์ (TG) ไม่ได้ขึ้นเพราะ "กินเยอะอย่างเดียว" แต่ขึ้นจาก "จังหวะชีวิต" ด้วย

• กินผิดเวลา
• ดื่มตอนดึก
• นอนดึก
• เครียด
• ไม่ขยับ

ลองเริ่มจากง่าย ๆ

• ไม่กินแล้วนอนทันที
• ลดเครื่องดื่มหวานตอนดึก
• เข้านอนให้เป็นเวลา
• ขยับหลังอาหาร

เลือกแก้แค่ 1–2 ข้อก่อนก็พอ แต่ผลที่ได้อาจช่วยให้ค่าตรวจเลือดดีขึ้นได้ในระยะยาว 
 

ขอบคุณ FB : หมอเจด คุยเฟื่องเรื่องปากท้อง