เกิดมาเพิ่งเคยเจอ สาวซื้อหอยนางรมตัวละ 150 เห็นสภาพไม่กล้ากิน

 กลายเป็นประเด็นที่ได้รับความสนใจในโลกออนไลน์ หลังผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งโพสต์ภาพหอยนางรมลงในกลุ่ม "พวกเราคือผู้บริโภค" พร้อมตั้งคำถามถึงความสดของหอยที่ซื้อจากตลาดแห่งหนึ่ง หลังให้ทางร้านแกะสดจากตู้ แต่เมื่อเห็นสภาพเนื้อหอยกลับรู้สึกแปลกใจจนไม่กล้ารับประทาน

โดยเจ้าของโพสต์ระบุว่า "ซื้อหอยนางรมที่จับขึ้นมาสดๆ จากตู้ที่ตลาดแห่งหนึ่ง พอเขาแกะให้ออกมาสภาพนี้ สอบถามหน่อยค่ะว่าสภาพนี้คือหอยนางรมสดหรือถูกสับเปลี่ยนคะ ราคาตัวละ 150 บาท ทานหอยนางรมมาทั้งชีวิตไม่เคยเจอสภาพแบบนี้เลย ทานไม่ลง เอาไปให้ทางร้านดู ทางร้านบอกว่าปกติ"

หลังโพสต์ถูกเผยแพร่ออกไป มีชาวเน็ตและผู้ที่มีประสบการณ์ขายหอยนางรมเข้ามาแสดงความคิดเห็นจำนวนมาก โดยส่วนใหญ่ยืนยันว่า หอยในภาพเป็นหอยสด เพียงแต่สีของเนื้อหอยอาจแตกต่างกันไปตามสภาพแวดล้อมของน้ำทะเลในแต่ละพื้นที่และแต่ละช่วงเวลา

บางรายระบุว่า

"หอยสดค่ะ เอ็นยึดแน่นเลย สีหอยขึ้นอยู่กับสภาพของน้ำในช่วงนั้นๆ แค่แกะออกมาไม่สวยเท่านั้น"

ขณะที่อีกความเห็นอธิบายว่า

"สีแบบนี้ออกใสๆ คือสดครับ เนื้อจะกรอบอร่อย ส่วนที่เห็นขาวๆ เต่งๆ กันทั่วไป หลายครั้งเป็นหอยที่ผ่านการดองน้ำมาหลายวัน"

นอกจากนี้ยังมีแม่ค้าหอยนางรมเข้ามายืนยันว่า

"หอยสดจริงๆ สีนี้ค่ะ ขึ้นอยู่กับน้ำทะเล บางช่วงจะสีน้ำตาลหรือสีเข้มกว่าปกติ คนส่วนใหญ่มักเข้าใจว่าหอยต้องขาวสวย แต่จริงๆ หอยสดแกะใหม่ไม่ได้ขาวแบบนั้นเสมอไป"

อย่างไรก็ตาม นอกจากเรื่องความสดแล้ว ยังมีหลายคนตั้งข้อสังเกตเรื่องราคา โดยมองว่าหอยขนาดดังกล่าวขายในราคา ตัวละ 150 บาท ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับบางพื้นที่ที่จำหน่ายในราคาถูกกว่านี้

งานนี้จึงกลายเป็นอีกหนึ่งประเด็นที่ทำให้หลายคนได้แลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับหอยนางรม โดยเฉพาะเรื่องสีและลักษณะของหอยสด ที่อาจไม่ได้เป็นอย่างที่ผู้บริโภคหลายคนเคยเข้าใจเสมอไป