ไม่แปลกใจ ทำไม "ไขมันพุ่ง" หมอเฉลยเอง เพราะทำ 7 อย่างนี้ ตอนเช้า

"หมอเจด" นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา ได้ออกมาโพสต์ข้อความระบุว่า 

7 นิสัยตอนเช้า ทำไขมันในเลือด พุ่งแบบไม่รู้ตัว!!

หลายคนตรวจสุขภาพแล้วงงมาก ทั้งที่กินไม่เยอะ ไม่ได้กินมันทุกมื้อ แต่ค่าไขมันกลับสูงเรื้อรัง ความจริงคือ “ช่วงเช้า” เป็นเวลาที่กำหนดทิศทางการเผาผลาญทั้งวัน ถ้าเริ่มต้นผิด ไขมันจะพุ่งเงียบ ๆ โดยไม่รู้ตัว มาดู 7 นิสัยยอดฮิตที่ควรรีบเช็กครับ

1️⃣ ไม่กินมื้อเช้า หรือปล่อยให้หิวนาน
ข้อนี้อาจจะไปขัดกับคนที่กำลังทำ IF นะครับ แต่คนที่อดอาหารเช้าเป็นครั้งคราว เช้าบางวันกิน เช้าวันนี้งด ยิ่งไม่ออกกำลังกาย ยิ่งจะทำให้ร่างกายเข้าสู่โหมดประหยัดพลังงาน ฮอร์โมนอินซูลินรวน ตับจะสร้างไขมัน (Triglyceride) เพิ่มแทน พอกินมื้อถัดไป ไขมันจะถูกเก็บง่ายขึ้น คนที่คิดว่า “ไม่กินเช้าจะผอม” มักเจอไขมันในเลือดสูงแบบงง ๆ ครับ

2️⃣ เริ่มวันด้วยกาแฟหวาน–ครีมเทียม
เช้ามาไม่กินข้าว แต่ซัดกาแฟใส่น้ำตาล ครีมเทียม หรือใส่นมข้นเป็นมื้อแรกของวัน ทำให้น้ำตาลพุ่งทันที ตับต้องเปลี่ยนน้ำตาลส่วนเกินเป็นไขมัน ยิ่งดื่มทุกเช้า ไขมันเลวและไตรกลีเซอไรด์จะค่อย ๆ สูงขึ้นโดยไม่รู้ตัว

3️⃣ มื้อเช้ามีแต่แป้ง ไม่มีโปรตีน
มื้อแรกของหลาย ๆ คนเป็นขนมปัง ข้าวเหนียว ปาท่องโก๋ หรือโจ๊กขาวล้วน ๆ ทำให้อิ่มครับ แต่แค่แป๊บเดียว ก็ทำน้ำตาลเหวี่ยงทั้งวัน แล้วกระตุ้นการสร้างไขมันในตับ ควรมีโปรตีน เช่น ไข่ ปลา เต้าหู้ เพื่อให้น้ำตาลนิ่งและไขมันไม่พุ่งด้วยครับ

4️⃣ ไม่ดื่มน้ำหลังตื่นนอน
หลังนอนทั้งคืน เลือดจะข้นขึ้น ยิ่งถ้าไม่ดื่มน้ำ ระบบไหลเวียนจะช้า ไขมันในเลือดถูกเผาผลาญได้แย่ลง แค่น้ำเปล่า 1–2 แก้วหลังตื่น ช่วยให้เลือดไหลดี และลดความหนืดของไขมันได้จริงด้วยนะ

5️⃣ นั่งนิ่งทั้งเช้า ไม่ขยับตัวเลย
ตื่นมาก็นั่งทำงานเลย ขับรถมาทำงาน ไม่มีเดิน ไม่ยืด ทำให้ร่างกายเราจะไม่ดึงไขมันออกมาใช้ พลังงานส่วนเกินจึงถูกเก็บสะสม แค่เดินเบา ๆ หรือยืด 5–10 นาทีตอนเช้า ช่วยกระตุ้นเอนไซม์เผาผลาญไขมันได้มากเลยนะ

6️⃣ นอนดึกเป็นประจำ แล้วรีบตื่นแต่เช้า
มีหลายคนที่ชอบใช้ชีวิตประจำวันแบบสุดโต่งอย่างนอน ตี 1-2 แล้วตื่นมาอีกที ตี 5-6 โมงเช้า ซึ่งการนอนน้อยจะทำให้คอร์ติซอลสูง ส่งผลให้ไขมันในเลือดและน้ำตาลสูงขึ้น แม้กินเท่าเดิม คนที่นอนดึกแต่ต้องตื่นเช้า ไขมันมักพุ่งง่ายกว่าคนที่หลับพอครับ

7️⃣ เครียดตั้งแต่ยังไม่เริ่มวัน
ตื่นเช้ามามีหลายคนชอบเช็กมือถือก่อนเป็นอย่างแรก พอเจอข่าวเครียด งานรุมตั้งแต่เช้า ฮอร์โมนความเครียดจะสั่งให้ร่างกายเก็บพลังงานในรูปไขมัน โดยเฉพาะไขมันในเลือด ลองเริ่มวันด้วยหายใจลึก ๆ เงียบ ๆ สัก 3–5 นาที ช่วยลดไขมันได้มากกว่าที่คิดครับ

ไขมันในเลือดไม่ได้พุ่งเพราะมื้อใหญ่เสมอไป แต่พุ่งจาก “นิสัยตอนเช้าเล็ก ๆ” ที่ทำซ้ำทุกวัน แค่ปรับตื่นเช้า ดื่มน้ำ กินโปรตีน ขยับตัว และลดหวาน ระบบเผาผลาญจะดีขึ้น ไขมันในเลือดลดลงได้จริงโดยไม่ต้องพึ่งยาเพิ่มครับ