หมอบอกเอง 5สิ่ง ควรทำ หลังกินข้าวเย็น 30 นาที กดน้ำตาล ได้ดีนักแล

"หมอเจด" นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา ได้ออกมาโพสต์ข้อความระบุว่า 

หลายคนกินเสร็จแล้วรู้สึกง่วง เพลีย ใจสั่น หรือหิวของหวานต่อ ทั้งที่เพิ่งอิ่ม นั่นไม่ใช่เรื่องปกติของการกินอิ่ม แต่เป็นสัญญาณว่าน้ำตาลในเลือดพุ่งเร็วเกินไป ช่วง 30 นาทีหลังมื้อคือ “หน้าต่างทอง” ที่เราสามารถช่วยร่างกายจัดการน้ำตาลได้ ถ้าปล่อยผ่าน น้ำตาลจะพุ่ง อินซูลินทำงานหนัก และกลายเป็นความเสี่ยงเบาหวาน ไขมันพอกตับ และอ้วนลงพุงในระยะยาว

1️⃣ ขยับร่างกายเบา ๆ ทันทีหลังมื้อ
การเดินช้า ๆ หรือขยับตัวเบา ๆ 10–15 นาทีหลังอาหาร ช่วยให้กล้ามเนื้อดึงน้ำตาลจากกระแสเลือดไปใช้โดยตรง โดยไม่ต้องพึ่งอินซูลินมาก เหมาะมากกับคนที่กินข้าว แป้ง หรืออาหารมื้อใหญ่เป็นประจำ การขยับหลังมื้อยังช่วยลดอาการง่วง เบลอ และแน่นท้อง ทำให้พลังงานถูกใช้แทนที่จะถูกเก็บเป็นไขมัน

2️⃣ อย่านั่งนิ่งหรือเอนตัวทันที
การนั่งเฉย ๆ หรือเอนหลังหลังอาหาร จะทำให้น้ำตาลถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดเร็วและแรงขึ้น ส่งผลให้กราฟน้ำตาลพุ่งสูงแบบไม่รู้ตัว ยิ่งนั่งจ้องมือถือหรือดูทีวี น้ำตาลยิ่งคุมยาก แค่เปลี่ยนเป็นนั่งหลังตรง ลุกเดิน หรือขยับตัวเป็นระยะ ก็ช่วยชะลอการพุ่งของน้ำตาลและลดภาระอินซูลินได้แล้ว

3️⃣ จิบน้ำเปล่าหรือชาไม่หวาน
น้ำเปล่าช่วยเจือจางความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือด และช่วยให้ร่างกายตอบสนองต่ออินซูลินได้ดีขึ้น การจิบน้ำหลังมื้อยังช่วยลดความอยากของหวานแบบหลอก ๆ ได้ด้วย ควรหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ น้ำอัดลม หรือชาหวาน เพราะจะกลายเป็นการเติมน้ำตาลซ้ำ ทำให้น้ำตาลพุ่งหนักกว่าเดิมโดยไม่รู้ตัว

4️⃣ หลีกเลี่ยงของหวานตบท้ายมื้อทันที
ของหวานหลังอาหารคือการเติมน้ำตาลบนกราฟที่กำลังพุ่งอยู่แล้ว ทำให้ตับและตับอ่อนทำงานหนักขึ้นมาก หากเลี่ยงไม่ได้ ควรเว้นอย่างน้อย 1–2 ชั่วโมงหลังมื้อหลัก หรือเลือกของหวานที่มีไฟเบอร์ โปรตีน หรือไขมันดีร่วมด้วย เพื่อลดความเร็วในการดูดซึมน้ำตาลเข้าสู่เลือด

5️⃣ หายใจลึก ลดเครียดสั้น ๆ หลังมื้อ
ความเครียดกระตุ้นฮอร์โมนคอร์ติซอล ซึ่งทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นโดยไม่เกี่ยวกับอาหาร ลองใช้เวลาหลังมื้อ 3–5 นาที หายใจเข้าลึก ๆ ช้า ๆ และผ่อนลมหายใจออกยาว ๆ จะช่วยให้ระบบประสาทสงบ อินซูลินทำงานได้ดีขึ้น และลดการพุ่งของน้ำตาลแบบเงียบ ๆ ที่หลายคนไม่รู้ตัว

30 นาทีหลังมื้อคือช่วงตัดสินว่าน้ำตาลจะพุ่งหรือถูกควบคุมครับ แค่เราขยับตัว ดื่มน้ำ เลี่ยงหวาน ไม่นั่งนิ่ง และลดเครียด ก็ช่วยลดภาระตับ ตับอ่อน และลดความเสี่ยงเบาหวาน ไขมันพอกตับ และอ้วนลงพุงได้จริง ทำง่ายแต่ได้ผลจริงครับ