- 08 ธ.ค. 2568
ไขมันพอกตับไม่ใช่แค่ค่าตับขึ้น แต่มันกำลัง “จุดไฟในหลอดเลือด” ทำให้เสี่ยงหัวใจ–สมองแบบไม่รู้ตัว โชคดีว่ากลับมาได้ แค่ทำตาม 5 ข้อนี้!
"หมอเจด" นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา ได้ออกมาโพสต์ข้อความระบุว่า
ไขมันพอกตับไม่ได้แค่ทำให้ค่าตับขึ้น
แต่มันคือ “ตัวจุดชนวน” ให้หลอดเลือดอักเสบ
อุดตัน หัวใจ–สมองเสี่ยงไปหมด
ดีตรงที่โรคนี้ “ย้อนกลับได้” ถ้าปรับถูกจุด
โพสต์นี้สรุปสเต็ปชัด ๆ แค่ 5 วิธีนี้เอาไปทำตามได้เลยครับ
1) ลดหวาน–น้ำตาลแฝงให้สุด
ความหวานไม่ใช่แค่ทำให้อ้วนเท่านั้นนะครับ
แต่ทำให้ตับแปรรูปน้ำตาลส่วนเกินเป็นไขมัน
โดยเฉพาะน้ำตาลฟรุกโตสจากน้ำหวาน ชานม น้ำอัดลม น้ำผลไม้กล่อง
กินเยอะ = ไขมันเข้าไปเกาะตับตรง ๆ
ถ้าอยากลดไม่ใช่แค่ไม่ใส่น้ำตาลนะครับ แต่ดูฉลากด้วย
เลี่ยงคำว่า น้ำเชื่อมกลูโคส–ฟรุกโตส, คอร์นไซรัป
ถ้าอยากหวานจริง ๆ ใช้น้ำผึ้งนิดเดียว หรือกินผลไม้สดแทน
.
2) กินข้าว–แป้งแบบฉลาด
คาร์บไม่จำเป็นต้องตัด แต่ต้อง “เลือกฉลาด–ปริมาณพอดี”
เลือกคาร์บเชิงซ้อน เช่น ข้าวกล้อง ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ขนมปังโฮลวีต
ไฟเบอร์สูง ช่วยลดไขมันในเลือด และชะลอการดูดซึม
เลี่ยงเส้นขาว ขนมปังขาว ข้าวเหนียว ขนมอบแป้งล้วน
เทคนิคง่าย ๆ ในจานข้าว = ผักเยอะสุด โปรตีนกลาง ๆ คาร์บน้อยสุด
.
3) โปรตีนดี = ตับซ่อมแซมไว
ตับเป็นอวัยวะซ่อมตัวเองได้ หากมี “โปรตีนดีพอ”
เลือกปลา ไก่ ไข่ เต้าหู้ ถั่ว ถ้าเป็นเนื้อแดงให้กินแต่น้อย
โปรตีนช่วยสร้างกล้ามเนื้อ → เพิ่มการเผาผลาญ → ไขมันสะสมหายเร็ว
ปลาทะเลมีโอเมก้า 3 ลดการอักเสบในตับและหลอดเลือด
แต่เลี่ยงของทอด–มัน เพราะไขมันทรานส์คือศัตรูตับ
.
4) เพิ่มผัก–ไฟเบอร์ให้ถึง
ไฟเบอร์ช่วยจับไขมันเลว ดึงออกทางขับถ่าย
พวกผักใบเขียว เห็ด บรอกโคลี กระเจี๊ยบ
มะเขือเทศ หอมใหญ่ กะหล่ำปลีพวกนี้ตับชอบครับ
แนะนำว่าทุกมื้อให้ผักครึ่งจาน แถมถั่วเมล็ดพืชเข้าไปด้วยนะ
เช่น อัลมอนด์ วอลนัท ช่วยลดไขมันเลว
ถ้าอยากเพิ่มผลไม้ เลือกน้ำตาลต่ำ เช่น เบอร์รี่ แอปเปิล ฝรั่ง ชมพู่
.
5) เดิน–ออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ
ไม่ต้องฟิตเป็นนักกีฬา แค่ “ขยับทุกวัน” ก็พอครับ
เดินเร็ว 30 นาที/วัน หรือ 8,000–10,000 ก้าว
เพิ่มกล้ามเนื้อด้วยเวทเล็ก ๆ 2–3 วัน/สัปดาห์
ช่วยเบิร์นไขมันสะสมในตับ และเพิ่ม HDL (ไขมันดี)
หลอดเลือดแข็งแรงขึ้น ความดันดีขึ้น
หลักง่าย ๆ แค่ขยับ = เลือดไหล ตับโล่ง หลอดเลือดสะอาด
นั่งมาก = ตับเก็บไขมันมากขึ้น ควรลุกยืดทุกชั่วโมงด้วยนะครับ
แค่ลดหวาน เลือกคาร์บดี กินโปรตีนพอ กินผักให้ถึง ขยับสม่ำเสมอ
ทำแบบนี้ไม่ถึง 3 เดือน เริ่มเห็นผล
ตับเบา หลอดเลือดดี พุงยุบ พลังงานกลับมา
สุขภาพกลับมาได้ ถ้าเริ่มวันนี้ครับ






